Nanaimo bar

Nanaimo bar
Alkuperä
Alkuperämaa	Kanada
Alue tai kunta	Brittiläinen Kolumbia
Tiedot
Tyyppi	peltileivonnainen
Infobox OK

Nanaimo bar on paistamaton kreemitäytteinen peltileivonnainen. Kolmikerroksisen leivonnaisen pohja valmistetaan yleensä keksimuruista ja kookoshiutaleista, täyte vaniljalla maustetusta voikreemistä sekä kuorrute suklaasta ja kermasta. Kanadan Brittiläisessä Kolumbiassa kehitetty leivonnainen on nimetty Nanaimon kaupungin mukaan. National Post -lehden lukijaäänestyksessä kanadalaisten suosikkileivonnaiseksi vuonna 2006 valittu Nanaimo bar on myös esiintynyt kanadalaisissa postimerkeissä.^[1][2][3]

1. ↑ Dunne, Brad: Nanaimo Bar The Canadian Encyclopedia. 7.2.2019. Historica Canada. Viitattu 18.12.2021. (englanniksi)
2. ↑ Larsen, Karin: Sweet! Nanaimo bar goes postal with announcement of new stamp CBC News. 11.4.2019. Viitattu 18.12.2021. (englanniksi)
3. ↑ Mooney, Harrison: Nanaimo bar gets Canada Post stamp, but critics question base-to-filling ratio Vancouver Sun. 13.4.2019. Viitattu 18.12.2021. (englanniksi)